4 Currywürste
Zeit |
Vorbereitung: 10 Minuten / Kochzeit: 10 Minuten
Zutaten |
4 Bratwürste |
1 Schalotte |
1 Chilischote |
50-100ml Orangensaft |
1 Dose passierte Tomaten |
Pflanzenöl |
½ TL brauner Zucker |
Gewürze |
1 EL Currywurst-Gewürzmischung |
Salz |
Zubereitung |
Schritt 1
Eine Schalotte und eine Chilischote würfeln und in Öl anbraten. Dann mit etwas Orangensaft (ca. 50-100ml) ablöschen und mit passierten Tomaten auf die gewünschte Menge auffüllen - ca. 300ml.
Dann etwas braunen Zucker (1/2 TL) und Salz hinzugeben und natürlich unser Currywurst-Currypulver zum Selbermischen hinzufügen (ca. 1 EL).