4 Currywürste
 | Zeit |
Vorbereitung: 10 Minuten / Kochzeit: 10 Minuten
 | Zutaten |
| 4 Bratwürste |
| 1 Schalotte |
| 1 Chilischote |
| 50-100ml Orangensaft |
| 1 Dose passierte Tomaten |
| Pflanzenöl |
| ½ TL brauner Zucker |
| Gewürze |
| 1 EL Currywurst-Gewürzmischung |
| Salz |
 | Zubereitung |
Schritt 1
Eine Schalotte und eine Chilischote würfeln und in Öl anbraten. Dann mit etwas Orangensaft (ca. 50-100ml) ablöschen und mit passierten Tomaten auf die gewünschte Menge auffüllen - ca. 300ml.
Dann etwas braunen Zucker (1/2 TL) und Salz hinzugeben und natürlich unser Currywurst-Currypulver zum Selbermischen hinzufügen (ca. 1 EL).
