Dieses Pulver ist ideal für alle Dip-Saucen, Grillrippchen und andere Spezialitäten und eigentlich auch recht einfach selbstgemacht!
 | Zutaten |
| 6-7 Sternanis |
| 3-4 EL Szechuanpfeffer - wir haben unseren Mac Khen genommen |
| 2 EL Fenchelsamen |
| 2 EL Gewürznelken |
| 2 Zimtstangen (ca. 5 cm) |
 | Zubereitung |
Schritt 1
Alle Gewürze in einer elektrischen Gewürzmühle mahlen und anschließend licht- und luftgeschützt lagern. Die oben angegebene Menge passt in die große Tastyone-Gewürzdose!
