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Chat Masala
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Chat Masala

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  • Zutaten

    Kala Namak, Amchur, Salz, schwarzer Pfeffer, Sternanis 

  • Geschmack

    Salzig, fruchtig-säuerlich, leicht bitter

  • Allergene

    Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesamsamen enthalten.

  • Ursprung

    Indien

  • Wissenswertes

    Ein Masala ist eine Gewürzzubereitung aus der indischen Küche und Chat (oder Chaat) bezeichnet eine Reihe verschiedener herzhafter Snacks. Unser Chat Masala lässt sich eigentlich auf fast allen Salaten und Häppchen ausprobieren, man kann damit aber auch Butterbrote bestreuen oder Eintöpfen und Suppen mit einem säuerlichen und scharfen Geschmack verfeinern.

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  • Gewürzdose

    Dieser Artikel wird in der kleinen Gewürzdose mit Aromadeckel geliefert.

    IMG_5069

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  • folgenden Gerichten

    gebratenes Huhn, Lamm, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Eintopf/Suppe, Auberginen, Artischocken, grüne Bohnen, Dressings, Obstsalat

  • Landesküche

    Indisch

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  • Verwendung

    Wie Salz über das Essen streuen.

  • volle Geschmackentfaltung

    Erst kurz vor dem Servieren über das Essen geben.

  • Tipp

    Vorsichtig dosieren!

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