Selleriewurzelgranulat

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Inhalt: 25 Gramm (15,20 € * / 100 Gramm)

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  • TAS231120
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  • Zutaten

    Selleriewurzel

  • Geschmack

    süßlich scharf

  • Allergene

    Enthält SELLERIE und kann Spuren von Senf und Sesamsamen enthalten.

  • Ursprung

    Ungarn

  • Wissenswertes

    Sellerie ist eine weltweit sehr beliebte Pflanze und eine der wenigen Gemüsesorten, von dem man alle Bestandteile essen kann, also Wurzel, Stangen, Blätter und Samen. Generell ist die gesamte Pflanze reich an ätherischen Ölen, wobei vor allem die Selleriesamen sehr reich und wirksam sind. Man sagt ihm auch eine aphrodisierende Wirkung nach, da er die Bildung von Sexualhormonen fördern soll. Bei unserem Sellerie handelt es sich um die getrocknete und granulierte Selleriewurzel, welcher das Wasser entzogen wurde, wo aber die Nährstoffe erhalten geblieben sind.

  • Gewürzdose

    Dieser Artikel wird in der kleinen Gewürzdose mit Aromadeckel geliefert.

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  • folgenden Gerichten

    Kartoffeln, Linsen, Bohnen, Blumenkohl, Sellerie, Geflügel, Lamm, Schwein, Wild, Champignons

  • Verwendung

    Ihr könnt das Granulat ideal dosieren, solltet euch allerdings vorsichtig herantasten, denn 10g Selleriegranulat entspricht 60g frischem Sellerie. Ideal zum Verfeinern von Saucen, Suppen oder Fonds.

  • volle Geschmackentfaltung

    Das Selleriegranulat sollte mindestens 10 Minuten mitgekocht werden, um das volle Aroma zu entfalten.

  • Tipp

    Kann auch in den Salat gegeben werden.

  • Gesundheitsaspekte

    Ideal zur Nierenreinigung

    Leber-Niere

     

    Leber & Niere

    Dem Sellerie wird eine entwässernde Wirkung nachgesagt, wodurch er sowohl gut für die Leber und für die Niere, als auch für den gesamten Harnbereich ist.

    Bauchbereich

     

    Bauchbereich

    Sellerie fördert die Durchblutung des Beckens und der Gebärmutter, wodurch die Menstruation gefördert werden kann. Außerdem kann es die Bildung von Muttermilch hemmen.

    ACHTUNG:
    Auf den Konsum von Sellerie sollte während einer Schwangerschaft und bei einer Nierenentzündung verzichtet werden! Gerade die entwässernde Wirkung von Sellerie kann die Wirkung von Medikamenten zur Bekämpfung von Nierenproblemen verstärken und somit zur Dehydrierung führen.

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