Grill Gewürze

Amchur – kleine Gewürzdose
Chilipulver – kleine Gewürzdose
Ingwerpulver – kleine Gewürzdose
Knoblauchpulver – kleine Gewürzdose
Paprikapulver edelsüß – große Gewürzdose
Pfeffer, roter Phu Quoc – kleine Gewürzdose
Pfeffer, schwarz – große Gewürzdose
Senfkörner, gelb – kleine Gewürzdose
Wacholderbeeren – kleine Gewürzdose
Weißes Zwiebelpulver – kleine Gewürzdose

Enthält SENF und kann Spuren von Sellerie und Sesamsamen enthalten

Vietnam, Indien, Litauen, Ungarn

Unser Grillgewürzpaket beinhaltet die beliebtesten Gewürze, mit denen ihr alle gängigen Marinaden zaubern könnt, egal ob ihr Fleisch, Gemüse oder Fisch zubereiten möchtet.

Die Grillsaison beginnt für viele ja schon im Januar und endet eigentlich nie! Wir sind der Meinung, dass nichts über selbstgemachte Marinaden geht und haben euch hier ein Set zusammengestellt, mit denen ihr alle gängigen Rezepte selber mischen könnt oder euch auch gerne mal kreativ auslassen dürft.

Mailt uns auch gerne eure Rezepte zu oder teilt sie bei Instagram – wir freuen uns auf euer Feedback!

In unserem Paket findet ihr:
Amchur – wer braucht schon Zitronenschale, wenn er getrocknetes Mangopulver haben kann – ideal als Zartmacher für Fleisch
Chilipulver – ein wenig Chili gehört eigentlich in jedes Essen, nicht in großen Mengen, aber wohl dosiert macht es das gewisse Etwas aus (hier eine Chili-Sorte in mittlerer Schärfe mit ca. 25.000 Scoville)
Ingwerpulver – verleiht den Gerichten Schärfe aber auch Frische und macht als Marinade vor allem das Fleisch schön zart
Knoblauchpulver – gerade bei Unverträglichkeit ist Knoblauchpulver bekömmlicher, aber ebenfalls gesund und lecker
Paprika edelsüß – das Original aus Ungarn, leuchtend rot und wohl das beliebteste Gewürz für alle Marinaden
Pfeffer, roter Phu Quoc – eine wahre Rarität, komplett in Handarbeit hergestellt
Pfeffer, schwarz – der König der Gewürze gehört einfach in unser Paket
Senfkörner, gelb – egal ob im Ganzen, gemörsert oder gemahlen, Senf ist ideal für Marinaden aller Art (z.B. zu Spare Ribs oder für Geflügel und Gemüse)
Wacholderbeeren – fein zerstoßen eignen sich Wacholderbeeren z.B. super zum Marinieren von Lamm- und natürlich Wildfleisch; angedrückt sind sie richtig gut bei in Alufolie eingewickeltem Lachs vom Grill
Zwiebelpulver, weiß – Zwiebeln dürfen als Geschmacksträger Nummer 1 natürlich überhaupt nicht fehlen